Диеты при диареи

Содержание

Диета при поносе у взрослого

Диета – важнейшая составляющая терапии при поносе у взрослого. Правильный режим питания, как ни что, способствует скорейшему избавлению от этого недомогания.

Диету при диарее у взрослого человека принято называть «Стол № 4». Сегодня мы поговорим о ее особенностях, показанных и запрещенных продуктах, и составим примерное меню на день.

По теме: что можно есть при поносе взрослому человеку

Принципы

  • Главный принцип диеты при жидком стуле у взрослого – снижение разовой нагрузки на кишечник. Поэтому дневной рацион должен быть разбит не на 3-4 привычных приема пищи, а на 7-8. То есть питаться нужно часто (фактически, каждые три часа), маленькими порциями.
  • Из рациона должны быть исключены все составляющие, способные раздражать кишечник химическим или механическим образомДиеты При Диареи. Правильная диета при диарее, меню и рацион питания во время поноса
  • Нельзя употреблять продукты, обладающие желчегонным действием
  • Под запретом блюда, способные спровоцировать процессы брожения в кишечнике, и, как следствие, вызывать повышенное газообразованиеДиеты При Диареи. Понос у взрослых: что нужно есть и каких продуктов избегать?
  • Рацион должен быть энергетически полноценным, но при этом количество жиров и углеводов сводится к минимуму, а белков – остается неизменным
  • В меню диеты при поносе у взрослого обязательно включаются напитки, способные восстановить баланс воды, солей и электролитов в организме, так как нарушение такого равновесия неизбежно при этом недомогании.
  • В общих чертах – еда протертая, полужидкая, приготовленная на пару или отварная, без добавления приправ

Разрешенные продукты

  • Продукты с высоким содержанием пектина. Это вещество отлично помогает справиться с расстройствами пищеварения. Содержится в яблочном пюре, печеных яблоках, бананах, йогурте
  • При диарее организм очень сильно теряет калий, и поэтому необходимо его восстановить. Продукты, богатые калием – картошка «в мундире», бананы, фруктовые сокиДиеты При Диареи. Продукты при диарее, которые помогут избавиться от неприятного симптома
  • Не скупясь, солите то, что собираетесь есть. Ешьте соленые крекеры и сухарики. Все это поможет удержать в организме жидкость и предотвратить обезвоживание
  • Чтобы избежать утомления и потери сил, включайте в меню блюда, богатые протеином. Это слабо обжаренная говядина, курица и индейка
  • Все овощи и фрукты, которые вы решили съесть, должны пройти термическую обработку. В свежем виде они усиливают перистальтику и могут только усугубить понос.
  • Из напитков отдавайте предпочтение морсам, компотам, яблочному соку, киселю, некрепкому чаю, и, конечно, воде. Причем выпивать минимум стакан жидкости нужно каждый раз после того, как случился приступ поноса. Вообще, на жидкую диету нужно переходить сразу после того, как началась диарея, или вы почувствовали, что она вот-вот начнется.Диеты При Диареи. Диета при поносе у взрослого
  • В первые часы после начала недомогания питаемся только сухариками из белого хлеба, запивая их водой

Запрещенные продукты

  • Под запретом пища и напитки, содержащие кофеин (шоколад, энергетики, кофе)
  • Слишком горячая и слишком холодная пища. Она раздражает стенки кишечника, а этого нужно избегать
  • Диета при поносе у взрослого при отравлении должна исключать жареные, жирные копченые, тяжелые блюда. Такая пища только усугубит состояние больного.
  • Исключите продукты, повышающие газообразование. Это бобовые, белокочанная капуста, грибы, газированные напитки, жвачка.
  • Молоко и молочные продукты. Они очень тяжело перевариваютсяДиеты При Диареи. ЛУЧШАЯ ДИЕТА ПРИ ДИАРЕЕ
  • Орехи, сырые овощи и фрукты, цельнозерновой хлеб. Эти продукты, раздражающие кишечник за счет высокого содержания клетчатки и показанные при запорах, при диарее – под строжайшим запретом

Почему бывает и как лечить понос водой у взрослого, узнайте на нашем сайте

Стандартное меню диеты при диарее у взрослого

Завтрак:

Паровой омлет, тост, рисовый отвар

Второй завтрак:

Бульон из куриной грудки с сухариками из белого хлеба

Обед:

Суп с фрикадельками из говядины и рисом, подсушенный хлеб, чай

Полдник:

Два печеных яблока

Ужин:

Картофельное пюре, сваренное яйцо, кисель

Перед сном:

Компот или отвар из черемухи

Для пожилыхДиеты При Диареи. Как правильно питаться при поносе — что можно и чего нельзя?

Диета при диарее у пожилых людей должна быть более щадящей.

Завтрак:

Негустая манная каша, кисель

Второй завтрак:

Творог и печеное яблоко

Обед:

Рисовая каша, куриная котлета на пару, компот из айвы

Полдник:

Куриный бульон из грудки и сухарики из белого хлеба

Ужин:

Паровой омлет, компот из черемухи

Перед сном:

Негустая манная каша, яблочное пюре

Для беременныхДиеты При Диареи. Лечебная диета при диарее у взрослого человека: что можно кушать при СРК с метеоризмом и язвенном колите кишечника?

Вот какая диета показана при поносе у взрослых беременных женщин.

Первые два дня:

овсянка и рисовая каша на воде, печеные яблоки или яблочное пюре, рисовый отвар и отвар из черемухи, сухари из белого хлеба, слабый чай

Далее:

нежирные куриные и рыбные супы, постное отварное мясо

При хроническом поносе

Диета при хронической диарее у взрослого включает продукты, содержащие витамины и минеральные соли, так как это состояние характеризуется очень плохим всасыванием этих веществ. Добавляем сыр, творог, мясо, печень.

Завтрак:

Вязкая рисовая каша, творог, кисель

Второй завтрак:

Рисовый отвар, сухари из белого хлеба

Обед:

Котлеты из гречки и говядины, кисель

Полдник:

Запеченные груши

Ужин:

Манная каша, сваренная на курином бульоне, кисель

По теме: жидкий стул у взрослого длительное время

При диарее с рвотой

Первый день должен состоять из жидкостей, имеющих вяжущий эффект. Это кисели, компоты и настои из черемухи, рисовый отвар. А вот примерное меню на второй и последующие дни.

Завтрак:

Картофельное пюре (жидкое), рисовый отвар

Второй завтрак:

Куриный бульон с сухариками (сухарики размягчить в бульоне)

Обед:

Жидкая овсянка на воде, кисель

Полдник:

Яблочное пюре, компот из черемухи

Ужин:

Куриный бульон, пюре из моркови

Перед сном:

Манная каша и чай

При дисбактериозе

Разумеется, основой лечения дисбактериоза должен быть прием препаратов, способных вновь заселить кишечник полезной микрофлорой, но и в режиме питания при диарее, спровоцированной дисбактериозом, есть свои особенности. Необходимо помимо вяжущих продуктов, которые должны остановить понос, включать в рацион кисломолочные продукты, которые содержат пробиотики и пребиотики. Особенно полезен нежирный кефир.

100%пользователей считают эту статью полезной.

Источник: https://ponoszapor.ru/dieta-pri-ponose-u-vzroslogo/

ЛУЧШАЯ ДИЕТА ПРИ ДИАРЕЕ

Какие продукты вы должны включать в свой рацион диареи и каких из них следует избегать?

На предыдущей странице мы обсудили несколько мифов и фактов, касающихся лечения диареи. Теперь давайте рассмотрим некоторых друзей и врагов в диете при диарее.

Существует целый ряд естественных подходов, чтобы избавится от приступов диареи, все они содержат один или более из трех активных ингредиентов: дубильные вещества, пектин и слизь.

Диеты При Диареи. Диета при диарее

Дубильные вещества-это химические вещества, которые придают некоторым продуктам их вяжущую силу, то есть способность связывать и сжимать ткани.

Они придерживаются к белковый слой воспаленных слизистых оболочек (т. е. раздраженного кишечника в случае диареи) и вызывают ее утолщение, что замедляет всасывание токсинов и препятствует секреции, помогая организму удерживать жидкости.

Чтобы увидеть, как это помогает в лечении диареи, прочитайте о причинах диареи .

Дубильные вещества содержатся в листьях агримонии, ежевики или малинового чая. Эти чаи также восполняют потерянные жидкости, что очень важно в предотвращение обезвоживания, которое может возникнуть в результате длительного приступа диарея. Но обязательно включите в свою диарейную диету те, что содержат настоящие листья, а не просто ароматизаторы.

Пектин — это тип растворимого волокна, который добавляет большую часть к вашим стул и успокаивает ваш пищеварительный тракт. «Пектат» в составе безрецептурный антидиарейный препарат Каопектат содержит пектин.

Продукты, богатые пектином, которые должны быть включены в разумную диету диареи это яблоки, бананы, свекла, капуста, морковь, цитрусовые, сушеный горошек.

 

Семена подорожника являются богатым источником этого типа растворимых волокон и молотого подорожника семена легко принимать растворенными в воде или соке. Если у вас есть аллергия или астма, однако, используйте эту траву с осторожностью.

Эти два типа волокон являются амфотерными, то есть они укрепляют стул, когда они слишком свободны и размягчают его, иногда они слишком трудно усвояемы, поэтому они хорошо работают как в диете при диареи, так и для облегчение от запоров.

ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ МОГУТ ВЫЗВАТЬ ДИАРЕЮ У НЕКОТОРЫХ ЛЮДЕЙ

Некоторые продукты могут вызвать хаос в вашем кишечнике. Если у вас есть хронические заболевания диареи, попробуйте уменьшить или исключить эти продукты и сядьте на диету на некоторое время и запишите, как вы реагируете.

  • Молочные продукты — Молочные продукты содержат натуральный сахар под названием лактоза, который многие люди с трудом переваривают из-за непереносимости лактозы. Однако многие люди с непереносимостью лактозы могут употреблять йогурт, что естественно ниже в лактозе чем другие молочные продукты и может на самом деле будьте полезны в лечении диареи.
  • Готовые продукты — Если вы любите поесть в рестораны, старайтесь избегать заказа пунктов меню, которые обычно являются приготовленный в начале дня и разогретый позже. Такие продукты, как лазанья а пироги с заварным кремом, например, более подвержены бактериальному загрязнению, чем продукты, которые делаются свежими и подаются горячими.
  • Фруктовый сок и мед — они содержат натуральный сахар, называемый фруктозой, которые при употреблении в больших количествах могут проникать в толстую кишку непереваренном виде. Это может просто его заквасить и принести дальше излишний газ и диарею.
  • Жвачка без сахара и конфеты-сорбит, Ан искусственный подсластитель найденный в sugarless камедях и конфетах, может быть труден к употреблению. Как и фруктоза, он может ферментировать в кишечнике и вызывать диарею. Другие искусственные подсластители — такие как маннит, ксилит, эритрит и D-тагатоза — тоже могут вызывать проблемы. Если у вас есть частые приступы диареи случаются и во время еды или жевания большого количества «без сахара» или» без сахара » предметы, попробуйте переключиться на обычный вид вместо этого.
  • Витамин С — хоть и полезности для здоровья витамина С невероятно сильны, и это может на самом деле защитить ваш пищеварительный тракт, повышая иммунитет против неприятных бактерий, слишком много которых, может вызвать диарею. Большие дозы витамина С — особенно более 1000 мг диетического добавка, принимаемая регулярно — может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом. Если это происходит с вами, уменьшите дозу, пока проблема не исчезнет. Многие у людей нет никаких проблем даже с большими дозами витамина С, поэтому вы должны настроить потребление на вашу конкретную ситуацию.
  • Фрукты и овощи — Если вы к ним не привыкли есть много фруктов и овощей, и вы вдруг начинаете есть больше чем ваш пищеварительный тракт привык, это иногда может привести к диареи: цитрусовые фрукты и фасоль, как правило, являются этими виновниками. Итак, вернитесь и вводите их постепенно.

Один очень эффективный способ узнать, какие продукты вам нужно исключить из вашей диарейной диеты, потому что они могут повлиять на вас лично, это идти дальше диета исключения, которая может помочь если вы терпите с поносом-преобладающим IBS или действительно любым типом поноса.

ЛУЧШИЕ ПРОДУКТЫ, ЧТОБЫ ВКЛЮЧИТЬ ДИЕТУ ОТ ДИАРЕИ

Диеты При Диареи.

ЯБЛОКИ

Как кожура, так и мякоть яблок богаты пектином, именно поэтому яблоки и яблочное пюре являются одним из лучших продуктов от диареи.

Яблочный пектин также помогает лечить запоры, потому что он действует как очень нежный умягчитель стула.

Диеты При Диареи.

ЧАЙ

Дубильные вещества в чае связывают слизистые оболочки в области кишечник и помогают телу поглощать жидкость пока утихомиривается воспаление внутри кишечный тракта, так как он действует замедляющее движение кишечника.

Одна из самых вяжущих естественных диарея лечение является обычный чай в традиционных пакетиках.

В следующий раз у вас есть диарея, попробуйте чашечку хорошего чая-просто простого, без всяких трав, специй или добавлений молока.

Диеты При Диареи.

ЧЕРНИКА И ГОЛУБИКА

Эти ягоды хорошо работают против поноса потому, что они богаты как танинами, так и пектином. Сушеные, не свежие, черника и голубика лучше всего подходят.

И исследования показывают, что употребление в пищу черники может снизить риск развития рака толстой кишки в придачу.

Диеты При Диареи.

РОЖКОВОЕ ДЕРЕВО

Согласно исследованию 1989 года, опубликованному в журнале Journal of Pediatric Гастроэнтерология и питание, включая 41 ребенка с бактериальной или вирусная диареей, когда дают 1,5 г. (на килограмм массы тела) кароба порошок диарея была сокращена только до 2 дней.

Нормализация обстановки движения кишечника, температура тела и масса тела, а также прекращение рвота, все происходило быстрее с рожком.

Рожковый орех также используется в качестве альтернативы какао.

Диеты При Диареи.

МОРКОВЬ

Приготовленная морковь, по-видимому, успокаивает пищеварительный тракт и контролирует диарею, а также является одним из лучших продуктов, которые можно включить в диету диареи.

Она также обеспечивают питательные вещества, которые теряются во время атаки.

Интересно, что люди, живущие в Аппалачских горах, готовят их фасоль с небольшой цельной морковью-это естественный способ сократить время от времени неприятное воздействие оказывают богатые клетчаткой продукты питания, такие как газы и вздутие живота.

Диеты При Диареи.

ЧЕСНОК, ЛУК И ЛУК-ПОРЕЙ

Употребление в пищу продуктов, известных как пребиотики (не путать с пробиотиками) — неперевариваемые пищевые элементы что стимулирует рост «хороших» бактерий в пищеварительном тракте — может будут полезны в предотвращении диареи.

Природные источники пребиотиков включите чеснок, лук и лук-порей (которые также являются антисептиком).

Кушающие многие из этих продуктов могут стимулировать иммунную систему и отгонять ее бактерии, вызывающие диарею. И согласно исследованиям в Индии, чеснок-это соединение к хорошим бактериям в кишечнике улучшает пищеварение и увеличивает поглощение минералов, полезный бонус во время и после неприятного случая поноса.

Диеты При Диареи.

ГРАНАТ

Семена граната полны терпкого, но сладкого терпкого сока это помогает связать и закрепить ваш кишечник.

Шелуха, редко употребляемая в пищу непосредственно, может иметь еще больше связующих танинов; иногда он смешивается в гранатовый сок, поэтому потягивать этот сок будет хорошим вариантом.

Диеты При Диареи.

БЕЛЫЙ РИС

Продукты питания, такие как белый рис и те, что сделаны с белой мукой, отсутствуют в клетчатка и вообще склонна вызывать запоры у людей, которые ее много едят, поэтому время, чтобы съесть их, когда у вас есть приступ диареи.

Диеты При Диареи.

БАНАНЫ

Спелый банан часто является первой едой ребенка, потому что он мягкий и легкий чтобы переварить, что также делает его идеальной закуской на вашей диарейной диете.

Бананы также имеют большое количество калия, который может быть истощен путем диарея.

Диеты При Диареи.

ЙОГУРТ

Йогурт может быть очень полезной пищей, чтобы включить в свою антидиарейную диету. Он содержит активные бактерии , такие как L. thermophilus и L. bulgaricus, которые помогают предотвратить и остановить диарею.

Было проведено несколько исследований, показывающих эффективность йогурта в лечении нескольких расстройств пищеварения.

 

ПитаниеЛУЧШАЯ ДИЕТА ПРИ ДИАРЕЕ

Источник: https://ponoss.ru/pitanie/luchshaya-dieta-pri-diaree.html

Диета при диарее

Кишечная флора зависит от характера пищи: при мясной пище преобладает кишечная палочка, при молочной пище ее антагонисты, молочно-кислые бактерии. При голодании количество всех видов бактерий резко уменьшается. Параллельно с ростом бактерий изменяются химические процессы и реакция самих испражнений. В нормальных условиях она является слабощелочной, при различных формах поносов она становится либо резкощелочной, либо кислой. Но и при нормальных условиях реакция каловых масс подвержена значительным колебаниям, в зависимости от характера пищи: молочно-мучная пища сдвигает реакцию в кислую сторону, пища, богатая мясом и рыбой, в щелочную.

Характер пищи влияет одновременно и на рост различных бактерий. В нормальном кишечнике происходят главным образом следующие два бактериально-химических процесса, которые в патологических условиях могут резко усиливаться:

  1. Бродильные процессы, ведущие к образованию большого количества кислот: уксусной, молочной, угольной и жирных, а также некоторого количества спиртов. При этом реакция кала становится резко кислой, кал приобретает пенистый вид.
  2. Гнилостные процессы с образованием сероводорода, аммиака, метана, индола, скатола и ряда других кишечных ядов (птомаинов). Кал при этом имеет резкощелочную реакцию и более темный цвет. Отсюда происходят две наиболее частые формы поносов — бродильные и гнилостные, требующие различной диеты. Разумеется, существуют и смешанные формы.

Диета при поносе у взрослого

Ясно, что все термические, химические и механические раздражители должны быть совершенно исключены при всяком истинном поносе. Диета, лишенная всех указанных раздражителей, составляет основной «поносный», или кишечный щадящий стол (стол № 4). В него входят следующие продукты:

  • из напитков чай, сливки, какао на воде, желудевый кофе, отвар из черники;
  • белые сухари, немного сливочного несоленого масла;
  • из супов бульон, отвар из круп, особенно рисовый; мясо в виде фрикаделей или рубленых котлет;
  • протертые или некрутые каши на воде;
  • кисели: черничный, черносмородиновый, грушевый, из какао или чая;
  • черничное и лимонное желе. Количество питья ограничивается 2—3 стаканами в день.

При резко выраженной бродильной или гнилостной форме поноса диета строится различно:

  1. При бродильной форме исключаются на время по возможности все углеводы (зелень, овощи, фрукты, крупа, даже хлеб, за исключением небольшого количества белых сухарей) и дается преимущественно белковая пища, состоящая из мясного бульона, ухи, студня, желе, рубленых мясных котлет, творога.
  2. При гнилостной форме даются главным образом углеводы в виде мучнистых блюд (каши, макароны, лапша), овощные протертые супы, пюре из овощей и зелени, кисели, черничный отвар, лимон. Мясо совершенно запрещается, особенно черное и красное, богатое гемоглобином и особенно легко подвергающееся гнилостному разложению в больном кишечнике.

Однако усиление брожения ведет к растягиванию кишечной стенки, которая делается проницаемой для кишечных токсинов. На этом основании специалисты предостерегают от избытка углеводов при всех формах колита. Перемена диеты уже в течение нескольких дней изменяет кишечную флору и химическую среду, в которой разыгрываются болезненные процессы при поносах.
Диеты При Диареи.
При колитах тонких кишок (энтеритах) требуется механическое щажение кишечника; дается дробная пища, богатая животными белками, для восстановления потери белков с жидким калом; углеводы и растительная клетчатка резко ограничиваются для борьбы с бродильными процессами. Ввиду частых вторичных авитаминозов (главным образом недостатка витаминов В и Р) даются печеночный экстракт и витаминные концентраты.
Диета после поноса

При некоторых формах поносов приносят пользу еще следующие диететические режимы:

  1. Голодные дни. Они назначаются в начале лечения при всех острых формах поноса вслед за дачей слабительного; при обострении хронического колита голодные дни являются также прекрасным средством для полной разгрузки кишечника от продуктов распада и бактерий; кроме того, голодные дни показаны в виде разгрузочных «зигзагов»;
  2. Лечение сырыми фруктами. Предложено впервые в детской клинике и применяется теперь при некоторых формах хронических поносов и у взрослых, особенно при гнилостных колитах и диспепсиях. Методика применения: суточная порция 1—1,5 кг тщательно вымытых сырых яблок (или очищенных, если кожица очень груба) натирается вместе с кожицей на терке и дается в виде пюре в 4—5 приемов в течение 2 дней. В дополнение к яблокам можно дать 1—2 стакана крепкого горячего чая и 50 г белых сухарей, но лучше вовсе исключить всякую другую пищу. Лечебный эффект оформление стула, прекращение частых позывов, вздутия и прочего, наступает уже через день и зависит, видимо, от вяжущего действия яблок, содержания в них пектинов и резкого подавления роста кишечных бактерий (стерилизация кишечного содержимого). После яблочных дней переходят к столу № 4 или № 2, но без молока, сохраняя в рационе 1—2 небольшие порции яблочного пюре в день;
  3. Иногда удается прекратить упорные поносы лишь после назначения сухоедения, с полным исключением всякой жидкой пищи на несколько дней. Рацион сухой диеты: белые сухари с маслом, паровые котлеты из белого мяса, желе из черники или чая, густой кисель, протертый творог, крутые каши на воде.

Диеты При Диареи.
Строгая диета при всех формах поносов выдерживается до исчезновения явлений острого раздражения и в дальнейшем постепенно расширяется. При этом надо соблюдать известную осторожность в назначении новых блюд, вводя их последовательно путем постепенного приучения и тренировки. Период строгой диеты не следует чрезмерно затягивать, чтобы не ослабить организм и не лишать его необходимых составных частей пищи, особенно солей, витаминов и клетчатки. Последнее обстоятельство следует особенно иметь в виду, так как вслед за прекращением поноса нередко устанавливается запор, который можно устранить только путем назначения растительной клетчатки. В этом периоде лечения надо применять так называемый принцип тренировки кишечника и нагрузочные зигзаги, приучая его постепенно ко все большему разнообразию пищи.

Предлагаем очень легкую очищающую диету, способствующую улучшению работы желудно-кишечного тракта.

При некоторых формах хронических поносов лучше помогает не щадящая, а смешанная, разнообразная, даже грубая пища, которая повышает сопротивляемость организма и усиливает секрецию кишечника, отчего повышаются процессы пищеварения и усвояемость пищи. В таких случаях нередко лучше переносятся фрукты и зелень, чем каши и пюре. Иногда таких хроников, безрезультатно соблюдавших долгое время строгую щадящую диету, удается быстро излечить с помощью разнообразной, полноценной диеты с обильным содержанием зелени и отрубей (витамины С и В,). Одной из тяжелейших форм поносов является пеллагра, возникающая на почве авитаминоза P. Симптомы атрофические изменения кожи, тяжелые расстройства психики и поносы. Диета — резкое ограничение углеводов и жиров. Назначается бульон, нежирное мясо в рубленом виде, простокваша, пахтанье, сметана, пивные дрожжи 50—100 г. После прекращения поносов осторожное прибавление углеводов: хлеб от 50 г, капуста, бобы, помидоры. Из лекарственных препаратов никотиновая кислота, печеночный экстракт и торулин.

Одной из форм хронических поносов является так называемая «жирная» (или «мыльная») диспепсия, когда резко падает усвояемость жиров и весь жир пищи выделяется с калом в виде жирного или масляного стула. Это явление носит название стеаторреи, что означает истечение жира. Эти расстройства переваривания жиров могут иметь самые различные причины (заболевания поджелудочной железы, печени, надпочечников, тонких кишок, авитаминозы и др.). Естественно, что диета во всех таких случаях должна, прежде всего, ограничить жиры, одновременно с усиленным подвозом белков и витаминов, главным образом никотиновой кислоты, В-комплекса и новейшего из известных витаминов фолевой кислоты. Тяжелейшей формой стеаторреи является особое заболевание спру, весьма частое в тропиках и на Дальнем Востоке, но встречающееся и в умеренном климате. При этом жир пищи совершенно не всасывается и целиком переходит в кал. Диета должна быть бедна жирами, которые в целях поддержания необходимого уровня питания заменяются белками и углеводами в больших количествах: жиров 30 г, белков 150 г, углеводов 500 г (2 870 калорий). Дополнительно дается печеночный экстракт.

Совершенно иная картина имеется при ложных поносах с частым выделением небольших порций кала различной консистенции, иногда с примесью слизи и крови. Речь идет о заболеваниях прямой и сигмовидной кишки, требующих местного лечения (тепло, клизмы, свечи). Диета особенной роли не играет, если не считать исключения пищевых веществ, раздражающих прямую кишку (острые блюда, пряности, крепкий чай и кофе, спиртные напитки). Тот же принцип диеты соблюдается и при геморрое.
Ложная и истинная диарея

Следует подчеркнуть, что не все больные уясняют себе разницу между запором и поносом, и не всегда могут определить характер их кишечного заболевания. Так, больной, страдающий частыми позывами и с выделением небольшого количества кала кашицеобразной или даже плотной консистенции, обычно жалуется на понос, между тем, как по существу, он страдает недостаточной эвакуацией кишечника, происходящей по частям, без полного освобождения толстых кишок, т. е. у больного, в сущности, не понос, а запор.

Диеты При Диареи.
Другой пример: больной, выделяющий раз в 3—4 дня жидкий стул, а в промежутки вовсе не имеющий стула, также страдает запором, хотя жидкий, часто болезненный стул, является как бы признаком поноса. Вопрос тут, разумеется, не в названии, а в правильном понимании механизма расстройства и первопричины его, дающем ключ к радикальному причинному лечению. Истинный понос устанавливается по наличию частых (несколько раз в день) выделений жидкого кала. Клиническая картина этого страдания и механизм его происхождения складываются из следующих моментов:

  1. Усиление кишечной перистальтики, вследствие раздражения слизистой кишок бактериями, токсинами, а также нервного происхождения. Под влиянием усиленной перистальтики кишечное содержимое с ненормальной быстротой «пролетает» через весь кишечный тракт. При нервных поносах, мы, действительно, можем наблюдать, как под влиянием волнений возникает длинная перистальтическая волна, начинающаяся от самой двенадцатиперстной кишки и в несколько минут доходящая до прямой кишки. В результате ускоренной эвакуации, особенно через толстые кишки, совершенно выпадает тот период пищеварения, когда происходит переваривание растительной клетчатки бактериями, обратное всасывание воды и формирование каловых масс.
  2. Выделение жидкости из крови в просвет кишки как защитная реакция организма против кишечных ядов, бактерий или химических раздражителей. Усиленное выделение воды может происходить также на почве расстройства внутренней секреции, особенно при базедовой болезни.

При резких воспалительных явлениях бывает еще выделение больших количеств слизи, а иногда крови и гноя. Обычно одновременно действуют два момента: с одной стороны, ускоренное прохождение пищи, с другой транссудация, взаимно влияя друг на друга; они зависят от общей причины — от повышенной возбудимости нервной системы. Итак, при всех формах настоящего поноса имеется недостаточное оформление каловых масс, вследствие чего содержимое толстых кишок остается жидким или кашицеобразным. Содержание воды в нем колеблется от 65% (в твердом, оформленном кале) до 85% (в жидком кале). Жидкое кишечное содержимое является благоприятной почвой для роста кишечных бактерий, обычно населяющих кишечник и особенно бурно размножающихся при кишечных инфекциях (колит, брюшной тиф, дизентерия и пр.).

[Всего: 1   Средний:  5/5]

Источник: https://na-dietu.ru/dieta-pri-ponose/

Поделиться этой записью: